食品系召开期中教研室工作会议

为扎实推进期中教学各项工作，提升食品专业人才培养质量，11月6日，食品系在药学院A204会议室召开期中教研室工作会议。本次会议重点围绕“学制度·明标准·守底线”质量制度集中学习研讨与“落实培养方案·修订教学大纲”两项核心活动展开，食品系全体教师参会。

会上，教研室负责人首先带领全体教师深入开展了质量制度集中学习。会议集中研讨了《教育发展“十五五”规划》及《“人工智能+教育”行动计划》等重要文件，并结合学院教学育人底线要求及相关评价管理办法，梳理了制度执行中的薄弱环节，引导教师依规从教、精益求精。

结合期中教研活动安排，会议重点推进了教学大纲的修订工作。以2026版本科专业人才培养方案为依据，会议组织任课教师逐门探讨大纲修订细节，严格审核课程目标对毕业要求指标点的有效支撑。围绕产业逻辑导向与产教融合育人，会议探讨了优化课程内容体系的具体措施，并同步推进了“一流课程”立项建设申报、课程评估及相关教学成果的收集工作。

针对当前AI赋能教学改革的趋势，会议探讨了数字化技术与课程教学的融合路径，鼓励教师积极探索并利用各类智慧教学平台与数字化手段辅助教学，以切实提升课堂互动效率与教学质量。此外，在教学培养方案的优化研讨中，会议针对专升本班级的教学实际，提出了适当调整学分与实验比例的初步设想，旨在进一步探索更科学的课程设置。

在实践教学与毕业环节方面，会议细化了多项过程管理要求。针对本科生毕业论文（设计），会议规范了师生双选名额的分配，强调了严格的题目审核制度，明确要求选题必须紧扣食品专业领域。同时，会议重申了日常实验报告规范化等教学资料管理要求。为深入了解学情，会议还部署了学生期中座谈会相关工作，由教师及各班学生代表参会，以促进教学相长。

本次会议紧扣质量制度学习与教学大纲修订两大核心任务，进一步明晰了期中教学工作重点，凝聚了团队共识。下一步，食品系全体教师将扎实推进各项教学改革与常规管理工作，夯实专业内涵建设，不断提升食品专业人才培养水平。